SLIK GJØR DU

1. Visp egg og sukker til eggedosis. Smelt smøret og bland i melken.

2. 
   Skjær aprikoser i strimler. Bland de tørre ingrediensene med aprikosene. Rør litt av den tørre blandingen og den våte blandingen i eggedosisen hver sin gang.

3. 
   Smør en form godt og strø den lett med mel. Hell røren i formen og stek kaken på rist på nederste rille i ovnen ved 180° i ca. 45 minutter. Sjekk om den er ferdig ved å stikke en pinne midt i kaken. Når det ikke lenger fester seg noe på pinnen, er kaken ferdig stekt.

4. 
   Avkjøl på rist og skjær kaken i skiver ved servering.

TAGGER