SLIK GJØR DU

1. Mens løken baker, skiv opp aromasoppen og stek den i smør sammen med knust hvitløk. Ha i rødvinen og la de koke ut. Legg i bakt løk og finsnittede sukkererter.

2. Legg hele sjalottløk i en ildfast form og bak dem i ovnen på 180 grader i 35-40 minutter. Kutt av tuppene og klem ut innholdet (bruk en kniv til å skvise).

TAGGER