SLIK GJØR DU

1. Skjær stilken av blomkålen. Kjør bukettene til smuler i en mikser. Skjær agurk i små biter. Pirk eller bank kjernene ut av granateplet. Skyll spinaten. Bland blomkål, agurk og spinat. Bland med dressingen og strø granateplekjerner over.

2. Skjær kyllingfiletene slik at de blir tynne og stek dem i olje i ca. 5 minutter til de blir gjennomstekt og får fin farge. Strø på salt og pepper. Strø over chiliflak.

3. Miks avokado og sitron. Bland med yoghurt. Smak til med salt.

TAGGER