SLIK GJØR DU

1. Skrell appelsinene og skjær dem i passe store biter. Legg appelsinbitene rundt osten, og fordel brunosten på toppen.

2. En annen variant med brie er å steke tykke skiver eldhusrøkt bacon og noen gode pølsebiter i en panne, og legge over en hel brie til slutt. Server når osten begynner å smelte.

3. Skjær av det øverste lokket på osten. Legg osten i en turpanne, og strø en neve hasselnøtter rundt.

4. Varm det hele lett på bålet til osten begynner å smelte.

TAGGER