nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
45min
Dill– og yoghurtpletter
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
45min
Dill– og yoghurtpletter
Enkel og hyggelig smågodt å ha med på tur. Stek plettene og pakk tilbehøret for seg. Marinert fetaost og soltørkede tomater er godt tilbehør.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Bland mel, bakepulver, salt og sukker i en bolle. Tilsett 4 dl yoghurt og eggene og rør til en jevn røre. Bland i smeltet smør og la røren stå og svelle cirka 30 minutter.
Stek plettene i middels varm panne, cirka 2 minutter på hver side.
Fordel fetaost og skinke eller laks, resten av yoghurten og klippet grønt eller dill på plettene ved servering.
