nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min
Eggepanne med mye godt
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min
Eggepanne med mye godt
Pisk sammen egg og hell over det du har lyst på. Server med brød.
DETTE TRENGER DU
PERSONER6stk
1stk
Squash (Zucchini)(skiver)
1stk
Rødløk(ringer)
0.5pakke(r)
Skinke(i biter)
1boks(er)
1stk
Bladpersille(finhakket)
SLIK GJØR DU
Stek squash og løk i smør i panne til løken er myk og blank og squashen har fått litt farge.
Pisk eggene godt sammen. Hell eggerøren over grønnsakene, og drei litt på pannen i starten.
Legg i tomater delt i to, og strø over finhakket skinke. Strø gjerne på litt finklippet persille.
La eggepannen stivne under lokk på svak varme. Server den nystekt med godt brød.
