SLIK GJØR DU

1. Sett ovnen på 200°. Miks sammen smør, mel, kakao, sukker og vaniljesukker i en kjøkkenmaskin. Kjevle deigen ut på melet bakebord og kle en paiform, ca. 24 cm i diameter, med deigen. Forstek paiskallet i 5 minutter.

2. Skrell eplene og fjern kjernehus. Skjær eplene i tynne båter. Riv kransekakemassen grovt og strø halvparten ut i paiskallet. Fordel eplebåtene over. Strø over resten av kransekakemassen. Riv sjokoladen og fordel på toppen.

3. Stek paien midt i ovnen i ca. 15 minutter til eplene mykner og overflaten får fin farge. Avkjøl.

4. Server med vaniljesaus, pisket krem eller is.

TAGGER