SLIK GJØR DU

1. Fordel ingrediensene unntatt vannet i en kjøkkenmaskin. Kjør raskt sammen til en deig. Tilsett vann mot slutten om nødvendig.

2. Del deigen i fire biter og trill ut til lengder like lange som stekeplaten.

3. Legg lengden på bakepapir på platen og trykk dem lett ned. Pensle med sammepisket eggehvite og strø på perlesukker.

4. Stek midt i ovnen ved 175° i 14–17 minutter. Ta kakene ut av ovnen og skjær dem straks i passe store biter. Avkjøl på rist og oppbevar i tett boks.

TAGGER