nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
25min
Fylte paprika
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
25min
Fylte paprika
Fylte paprika er flott å servere og ekstra fint er det å bruke de søte, store paprikaene.
DETTE TRENGER DU
PERSONER400g
1stk
Løk(finhakket)
1ss
1pose(r)
1dl
4stk
Paprika(søte)
2dl
Hvitost (Gulost)(revet)
100g
Tortilla chip (nachos)(tilpasset etter eget ønske)
SLIK GJØR DU
Stek kjøttdeig og løk i smør, tilsett kryddermiks og vann. La koke i ca. 5 minutter.
Del paprika på langs og ta ut frøene. Fyll kjøttdeigen i paprikaene. Bland crème fraîche med ost og tacokrydder. Smør dette over kjøttdeigen. Strø over knuste chips.
Gratiner i ovnen ved 200º i ca. 10 minutter.
