nivå
Lett
aktiv
25min
totalt
1t
Glutenfri focaccia
nivå
Lett
aktiv
25min
totalt
1t
Glutenfri focaccia
Focaccia er et populært brød, spesielt som tilbehør – herlig til suppe!
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Visp eggene lette og porøse med mikser. Tilsett kesam og visp videre slik at det blir godt blandet. Hell i det smeltede smøret og alle de tørre ingrediensene. Bland.
Hell deigen i en liten langpanne ca. 17 x 30 cm, som er dekket med bakepapir. Fordel salatosten i terninger over deigen sammen med rødløk i tynne skiver og basilikumblader. Trykk det litt ned. Ringle over litt olivenolje og flaksalt.
Stek brødet midt i ovnen ved 200° i ca. 25 minutter. Avkjøl på rist. Del i biter og oppbevar brødet kjølig.