nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
35min
Gratinert ratatouille pasta
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
35min
Gratinert ratatouille pasta
Denne grønnsakformen er franskinspirert. Blandet med kokt pasta blir det en velsmakende og mettende rett. Server med skinke eller til f.eks. pølser eller koteletter.
DETTE TRENGER DU
PERSONER300g
Pasta(velg en liten variant)
2stk
6stk
4fedd
50g
1klype(r)
Svart pepper(nymalt, smak til)
1klype(r)
Salt(smak til)
SLIK GJØR DU
Sett ovnen på 250º. Kok pasta etter anvisning på pakken.
Rensk og strimle løken. Skjær squash i biter og tomater i terninger. Skrell og finhakk hvitløken.La grønnsakene steke noen minutter i panne med smør. Tilsett kapers, salt og pepper. La pasta renne av og bland med grønnsakblandingen. Hell blandingen i en ildfast form.
Strø osten over og gratiner midt i ovnen i ca. 10 minutter.
