nivå
Lett
aktiv
25min
totalt
30min
Grove vafler
nivå
Lett
aktiv
25min
totalt
30min
Grove vafler
Med grovt mel, revet ost og fersk rosmarin i røren blir disse vaflene spennende og gode.
DETTE TRENGER DU
PERSONER100g
3dl
1dl
Sammalt hvete(grov)
2dl
Hvitost (Gulost)(revet)
1ts
Rosmarin(fersk og hakket)
0.5ts
1ts
4.5dl
2stk
SLIK GJØR DU
Smelt smør, og avkjøl. Bland mel, ost, rosmarin, salt og bakepulver. Rør inn melk, egg og smeltet smør til en glatt røre. La røren svelle cirka 15 minutter.
Stek vaflene gylne, og avkjøl på rist.
Bland crème fraîche med finhakket rosmarin.
Server vaflene med crème fraîche og finhakkede reddiker.
