nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
15min
Gulrotburger med skinke
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
15min
Gulrotburger med skinke
Burgerne skal gjerne ha litt tyggemotstand. Velg glutenfritt griljermel, så blir burgerne glutenfrie.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Rist nøttene i tørr stekepanne. La dem avkjøles og grovhakk dem.
Skrell og riv gulrøttene. Bland det revne med pisket egg, griljermel, frø, salt og pepper. Form til biffer og stek dem på middels varme i 2–3 minutter på begge sider.
Bland sammen sausen og smak til.
Server biffene med skinken og hvitløkssausen. Strø over hakket persille og nøtter.