Gulrotmuffins Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
30min

Gulrotmuffins

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
30min

Gulrotmuffins

Saftige gulrotmuffins Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Gluten
Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

2.3 (89 stemmer)
Gulrot i bakst gir en saftig og smakfull deig. Sammen med krydder og en kremostglasur er dette utrolig godt.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
2stk
2dl
Gulrot(finrevne)

Osteglasur

100g
Kremost(med vanilje)

SLIK GJØR DU

  1. Bland de tørre ingrediensene i en bolle. Visp egg og sukker til eggedosis. Bland i smeltet, avkjølt smør og de revne gulrøttene. Rør til det er godt blandet.

  2. Tilsett hvetemelsblandingen. Fyll muffinsformene ¾ fulle. Bruk gjerne muffinsbrett. 

  3. Stek midt i ovnen ved 200° i 10–12 minutter. Avkjøl muffinsene på ris.

  4. Rør kremosten glatt og fin, og smør den på eller bruk sprøytepose og pynt med strøssel.

Saftige gulrotmuffins Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Gluten
Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

2.3 (89 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN