SLIK GJØR DU

1. Skjær så mange og dype snitt i poteten du klarer, uten å dele den. Bak den i ovnen på 210 grader i 40 minutter. Ta den ut og pensle med litt smør (og dryss eventuelt på litt brødkrumme). Bak i 15 minutter til. Del den nå i tre biter.

2. Hakk hasselnøtter og stek i smør i et noen minutter. Legg på crème fraîche og hasselnøtter.

TAGGER