nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
40min
Hasteboller med eple og kanel
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
40min
Hasteboller med eple og kanel
Bollene er laget med bakepulver. Da sparer du hevetid. Spis bollene nystekte, for da smaker de best.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Lag fyllet ved å røre sammen smør, sukker, kanel og sitron.
Bland mel, sukker, bakepulver og salt. Smuldre smøret i den tørre blandingen. Hell i melken og bland raskt sammen til en deig. Fordel deigen i små muffinsformer med to skjeer.
Trykk en liten skje av fyllet i hver bolle. Stikk ned en eller to epleskiver i hver.
Pensle med sammenpisket egg. Strø på perlesukker.
Stek bollene midt i ovnen ved 225° i 12–15 minutter. Avkjøl på rist.
