SLIK GJØR DU

1. Bland alle ingrediensene sammen til en jevn deig. Ta deigen ut på et melet bord, og arbeid den til den blir seig og fin. Form den til et glatt, rundt brød.
   
   Legg brødet på en stekeplate dekket med bakepapir. Dypp en skarp kniv i mel, og skjær et 2 cm dypt kryss på toppen av brødet. Dette bidrar til at brødet blir skikkelig gjennomstekt.
   
   Stek brødet på nederste rille i ovnen ved 2000° i 35–40 minutter. Bank på undersiden av brødet. Høres en hul lyd, er brødet ferdigstekt. Avkjøles på rist.

TAGGER