nivå
Middels
aktiv
45min
totalt
1t
Kanelkake
nivå
Middels
aktiv
45min
totalt
1t
Kanelkake
God kake med varm smak av kanel. Server med en kule is og en varm kopp kaffe.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Pisk egg og sukker luftig. Bland bakepulver, kanel og melk og sikt dette i røren.
Kok opp smør og vann. Tilsett sirup og rør det i deigen.
Smør en 2 l avlang kakeform godt og dryss i mandelspon. Sett formen i kjøleskapet mens kaken lages. Da stivner fettet og mandelsponene sklir ikke ned i bunnen av formen.
Hell røren i formen og stek på nederste rille i ovnen ved 175° i ca. 45 minutter på rist nederst i ovnen.
Avkjøl kaken litt før den hvelves og avkjøles helt på rist. Skjær i skiver ved servering.