nivå
Lett
aktiv
1t
totalt
1t 30min
Klassisk banankake
nivå
Lett
aktiv
1t
totalt
1t 30min
Klassisk banankake
Denne saftige banankaken er lett å bake. Bruk gjerne overmodne bananer, de smaker godt i en kake.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Mos bananene med en gaffel. Smelt smøret og avkjøl litt. Pisk sukker og egg lett og luftig. Rør i bananmosen.
Sikt vaniljesukker, mel og bakepulver i eggeblandingen og rør deigen sammen. Rør til slutt i smeltet smør. Hell deigen i en smurt og bakepapirkledd avlang kakeform.
Stek kaken ved 175° i ca. 1 time på nederste rille i ovnen. Kjenn med en kakenål om kaken er gjennomstekt. Ta kaken ut av formen og avkjøl på rist.
Server kaken i skiver med et melisdryss.