nivå
Lett
totalt
10min
Lun svartkålsalat
nivå
Lett
totalt
10min
Lun svartkålsalat
Dette er både svært sunt og smaker fantastisk godt. Server salaten som en egen liten rett, da er det godt å strø litt sprøstekt bacon på, eller som tilbehør til både kjøtt og fisk.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Rens, vask og tørk kålen. Kutt av den groveste stilken.
Ha solsikkeolje i ei romslig panne, og la den bli god og varm. Legg oppi kålen og la den surre noen sekunder. Ha oppi smør og la det bruse godt, og vend kålen inn i smøret. Dra panna av varmen.
Smakt til med salt og et par skvis sitronsaft.
Knus de ristede pinjekjernene i en morter, og strø over kålen. Server med naturell rømmedressing.