nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
15min
Ostesuppe
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
15min
Ostesuppe
Inneholder
Gluten
Laktose
Oppskrift
Opplysningskontoret for Meieriprodukter
mat@dagbladet.noVurdering
2.2 (9 stemmer)
Denne ostesuppe lages på under en halvtime. Godt til middag, lunsj eller som forrett. Kombiner gjerne med hvitt kjøtt eller fisk.
DETTE TRENGER DU
PERSONER2ss
3ss
5dl
Grønnsaksbuljong(utblandet med vann)
5dl
150g
Blåmuggost(Normanna eller annen ost)
2dl
Crème fraîche(eller seterrømme)
2ss
Kruspersille(finhakket)
SLIK GJØR DU
Smelt smøret i en gryte og rør i melet.
Spe med buljong og melk.
Tilsett ost i biter og la den smelte i den varme suppen.
Rør til slutt i rømme/crème fraîche og dryss på kruspersille.
Inneholder
Gluten
Laktose
Oppskrift
Opplysningskontoret for Meieriprodukter
mat@dagbladet.noVurdering
2.2 (9 stemmer)