Pasta med blåmuggost og pærer Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Pasta med blåmuggost og pærer

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Pasta med blåmuggost og pærer

Tagliatelle med blåmuggostsaus og pærer. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Gluten
Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

Pasta med blåmuggost, squash, kokt skinke og pærer. 

DETTE TRENGER DU

PERSONER
2stk
1klype(r)
200g
Skinke(røkt, i skiver)

SLIK GJØR DU

  1. Kok pastaen som anvist på pakken. La pastaen renne av. Gjem ca. 1 dl av kokevannet.

  2. Bland osten i kokevannet med en stavmikser og vend i pastaen.

  3. Ta kjernene ut av pærene og skjær dem i biter og skjær squash i biter.

  4. Stek pære og squash i smør i ca. 2 minutter. Krydre med pepper. Hakk gressløken grovt. Vend pære og squash
    i pastaen. Server pastaretten med strimler av kokt skinke og et dryss gressløk..

Tagliatelle med blåmuggostsaus og pærer. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Gluten
Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN