SLIK GJØR DU

1. Lag hvit saus. Smelt smør, rør inn mel og spe med melk. La sausen småkoke i minst 5 minutter, til den tykner. Smak til med salt, kajennepepper og timian.

2. Sil laken fra fiskeboller og blåskjell og rør dem i sausen. La retten trekke på svak varme til alt er gjennomvarmt, cirka 5 minutter.

3. Server retten til middag med byggris og brokkoli eller fylt i skjell som forrett eller kveldsrett.

4. Varm terteskjellene etter anvisning på pakken og ­server fiskebollene i varme skjell.

TAGGER