nivå
Middels
aktiv
30min
totalt
45min
Vaffelkake med kokos
nivå
Middels
aktiv
30min
totalt
45min
Vaffelkake med kokos
Du kan lage en bløtkake lagvis med krem og syltetøy eller servere vaflene enkeltvis med samme tilbehøret.
DETTE TRENGER DU
PERSONERtilbehør
2boks(er)
Kesam(vanilje)
3dl
Krem(pisket krem)
1stk
Jordbærsyltetøy(eller bringebærsyltetøy)
1pakke(r)
Bringebær(friske eller frosne)
SLIK GJØR DU
Smelt smøret, og avkjøl. Bland mel, bakepulver, kokos, sukker og lime. Rør inn melk og smør slik at det blir en glatt røre. La røren svelle cirka 15 minutter.
Hell passe mengde røre i det varme jernet, og stek vaflene gylne. Avkjøl på rist.
Pisk kremen stiv, og bland med kesam. Legg krem og syltetøy lagvis med vaffelplatene til en «bløtkake».
Server kaken med det samme. Pynt med bær.