Blå kongo
Blå kongo
Oppbevaring
Holdbarhet
- Ukjent.
Opprinnelse
- Sør-Amerika
Næringsinnhold
- PER 100G
Kcal
0
Proteiner
0
Fett
0
Karbohydrater
0
Norsk sesong
Blå kongo er en tradisjonell potetsort. Etter koking har potetkjøttet en blå farge. Fargestoffet i blå kongo er anthocyanin, det samme som er i blåbær.