SLIK GJØR DU

1. Rør smør og sukker til det blir lett og luftig. Rør i kanel og egg, ett av gangen. Riv eplene grovt og ha det i røren. Tilsett mel og bakepulver og rør godt.

2. Hell røren i godt smurt og strødd form, 22 cm i diameter og stek den på nederste rille i ovnen 175° i ca. 40 minutter. Avkjøl kaken og ta den ut av formen.

3. Rør sammen ingrediensene til glasuren og fordel den på kaken. Pynt gjerne med noen eplebåter.

TAGGER