Bringebæreddik er eplesidereddik tilsatt bringebær. Du kan godt lage det selv, men du får ofte kjøpt det på ulike markeder og i spesialbutikker. Bringebæreddik er deilig basis for dressinger, men brukes også mye i sauser og enkelte desserter. Har du laget bringebæreddik, er det en flott vertsgave å ha med når du skal bort.