Linguine

Linguine

Foto: BON APPETIT / NTB SCANPIX.

Oppbevaring

    Holdbarhet

      Måned(er), ved 3 - 6 ºC

    Opprinnelse

      Italia

    Næringsinnhold

      PER 100G
      Kcal
      360
      Proteiner
      13
      Fett
      2
      Karbohydrater
      70

    Norsk sesong

      Linguini (italiensk: «små tunger») er en type pasta. Den er lang og tynn, ikke ulik spaghetti, men er litt klemt sammen slik at tverrsnittet er ovalt. Linguini kan også kalles bavettine, bavette fini, radichini og linguettine, og stammer fra Campania-regionen i Italia.