Kokosfett
Kokosfett
Oppbevaring
Holdbarhet
- Ukjent.
Opprinnelse
Næringsinnhold
- PER 100G
Kcal
900
Proteiner
0
Fett
100
Karbohydrater
0
Norsk sesong
Kokosfett eller kokossmør, er en hvit halvfast masse som lages av herdet vegetabilsk kokosolje. Oljen utvinnes av kopra, som er fruktkjøttet i kokosnøtten. Fettet brukes i såpe, salver, kremer og matlaging. Spesielt i desserter, baking og i en rekke asiatiske retter.