nivå
Lett
aktiv
35min
totalt
45min
Engelsk short - bread
nivå
Lett
aktiv
35min
totalt
45min
Engelsk short - bread
Klassiske, engelske småkaker som ofte serveres med en god kopp te.
Oppskriften er til cirka 25 biter.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Bland hvetemel og semulegryn, gjerne i foodprocessor. Tilsett sukker og smør. Smuldre for hånd eller kjør i maskinen til smøret er smuldret og deigen henger sammen.
Klem deigen ut i en liten langpanne, som er dekket med bakepapir.
Stek kakene midt i ovnen ved 160° i ca. 35 minutter.
Avkjøl litt før du skjærer i biter. Avkjøl bitene helt og oppbevar i tett boks.