Pepperkaker med ostekrem
Pepperkaker med ostekrem Oppskrift
nivå
Lett
totalt
10min

Pepperkaker med ostekrem

nivå
Lett
totalt
10min

Pepperkaker med ostekrem

Tørket frukt, nøtter og kremet mascarponeost på pepperkaker er en herlig kombinasjon. Foto: Anders Norsell

Inneholder

Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

Bruk hjemmelagde pepperkaker eller kjøp ferdige.  Du kan også legge ostekremen på andre kjeks, rugbrød eller knekkebrød.  

DETTE TRENGER DU

PERSONER
10stk
Pepperkaker(lag egne eller kjøp ferdige)

Ostekrem

1ss
Honning(flytende)
1dl
Tørket frukt(bl.a. aprikos, tranebær, gojibær)
1dl
Blandede nøtter(bl.a. hasselnøtter, pistasjenøtter, valnøtter)

SLIK GJØR DU

  1. Legg pepperkaken på serveringsfat.

  2. Del vaniljestangen og skrap ut frøene. Bland sammen mascarponeosten, honning, vaniljefrø og appelsinjuice.

  3. Skjær frukt i strimler og hakk nøttene. Bland dette i ostekremen, men spar noe til pynt.

  4. Fordel kremen på kakene. Pynt med resten av frukt- og nøttehakket.

Tørket frukt, nøtter og kremet mascarponeost på pepperkaker er en herlig kombinasjon. Foto: Anders Norsell

Inneholder

Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN