nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
2t
Brimis sjokolademousse
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
2t
Brimis sjokolademousse
NYDELIG DESSERT: De fleste er svake for sjokolademousse.
Foto: Mette Møller
En nydelig dessert som er enkel å lage og delikat å servere.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Pisk vann, sukker og eggeplommer til eggedosis over vannbad, slik at det blir litt temperatur i blandingen.
Smelt sjokoladen i vannbad, og rør den inn i eggedosisen. Pass på at sjokoladeblandingen ikke blir for varm.
Tilsett pisket krem, og vend den inn med en slikkepott. Hell moussen over på glass, og sett glassene til avkjøling.
NYDELIG DESSERT: De fleste er svake for sjokolademousse.
Foto: Mette Møller
