Vann er en fargeløs væske med kjemisk forbindelse mellom hydrogen og oksygen, H₂O. Vann viser som regel fargen på stoffene bak eller rundt, eller reflekterer lyset som treffer vannoverflaten. De kjemiske egenskapene til vann er godt egnet til mange funksjoner i levende organismer. Vann har en rekke livsviktige funksjoner i menneskekroppen. Rent vann går aldri ut på dato, såfremt det oppbevares i tett emballasje, men kan føles litt flatt