nivå
Middels
aktiv
30min
totalt
45min
Bringebærruter med kremfyll og sprø topp
nivå
Middels
aktiv
30min
totalt
45min
Bringebærruter med kremfyll og sprø topp
Kakedeigen er klassisk med en spennende topping.
DETTE TRENGER DU
PERSONERPynt
1dl
SLIK GJØR DU
Sett ovnen på 200°. Kle en liten langpanne, ca. 20 ganger 25 cm, med bakepapir.
Hakk sammen smør, sukker, hvetemel, vaniljesauspulver og bakepulver til en deig i en kjøkkenmaskin.
Trykk to tredjedeler av deigen ut i bunnen av formen. Fordel bringebærsyltetøy over.
Rør sammen kremost og egg til en glatt krem. Fordel den utover syltetøyet. Bland kokosmasse i resten av deigen og arbeid sammen til den blir grynete. Strø smulene jevnt over ostekremen.
Stek kaken på nederste rille i ovnen i ca. 30 minutter.
La den avkjøles i formen. Skjær den i biter, dryss over melis og server.
