SLIK GJØR DU

1. Rull deigen ut, dekk paiformen og prikk med gaffel. Sett formen kjølig i ca. 15 minutter.

2. Stek paibunnen ved 180° i 15–20 minutter. Avkjøl før den fylles.

3. Visp fløten til krem med sukker og vaniljesukker. Bland vaniljekesam forsiktig i kremen. Ha blandingen i det stekte, avkjølte paiskallet. Pynt med blåbær og båter av nektarin.

TAGGER