SLIK GJØR DU

1. Skill eggeplommer fra hviter (det er viktig at hvitene er helt rene).
   
   Visp eggeplommer og sukker, bland røren med philadelphaost.
   
   Visp kremfløten luftig.
   
   Visp eggehvitene til hardt skum og bland dem forsiktig med eggeplommene og kremen.
   
   Knus digestive kjeks og chocolate chip cookies. Legg kjeks og røre lagvis i en gratengform.
   
   Sett gratengformen i fryseren i ca 4 timer, så desserten er halvfrossen før servering. (Hvis den står i fryseren lenger, tenk på å ta den ut i god tid før servering).

TAGGER