SLIK GJØR DU

1. Del bananene i to på langs. Behold skallet på.

2. Finn frem en brødpose i plast og legg bananene i posen sammen med sukker, kanel og rom. Knyt posen godt igjen. Vend litt på posen og sørg for at marinaden fordeler seg godt over bananene. La marinere i kjøleskapet i 3-4 timer.

3. Fyr opp grillen, eller finn fram en grillpanne, hvis desserten tilberedes innendørs. Grill eller grillstek bananene med skallet ned. Både skallet og overflaten på bananen skal få en mørk, svart farge. Da er de søte og møre. Server bananene i skallet med vaniljeis.