SLIK GJØR DU

1. Rør smør og sukker luftig. Tilsett ett egg av gangen under omrøring. Bland sammen mel, bakepulver og kardemomme, og bland det i deigen.

2. Hell deigen i en smurt form, ca. 24 cm i diameter.

3. Skrell og fjern kjernene av eplene. Del eplene i båter, og legg dem i kaken. Strø over perlesukker og litt kardemomme.

4. Stek kaken på nederste rille i ovnen ved 175˚ i ca. 1 time. Avkjøl på rist, og server kaken med pisket krem.

TAGGER