Nostalgisk sjokoladekake Oppskrift
nivå
Lett
totalt
1t

Nostalgisk sjokoladekake

nivå
Lett
totalt
1t

Nostalgisk sjokoladekake

Snadder til kaffen! Foto: Pontus Ferneman

Inneholder

Laktose
Egg
Gluten

Oppskrift

Vurdering

Dette er en variant av Delfiakake, som vi gjerne lager til jul. Denne har revet appelsinskall, peanøtter og aprikoser. Kaken trenger lang tid for å stivne. Dryss gjerne på litt ekstra kakao ved servering.  

DETTE TRENGER DU

PERSONER

SLIK GJØR DU

  1. Finhakk sjokoladen. Smelt kokosfett og sjokolade over vannbad.

  2. Pisk egg og melis luftig. Grovhakk aprikoser. Rør forsiktig sjokoladeblandingen i eggedosisen. Tilsett aprikoser, peanøtter og appelsinskallet.

  3. Legg sjokoladen lagvis (i en papirkledd og avlang form) med kjeks, peanøtter og aprikoser. Avslutt med sjokolade. Dryss på kokos.

  4. Sett formen i kjøleskapet for å stivne i minst 6 timer.

  5. Skjær i tynne skiver ved servering.

Snadder til kaffen! Foto: Pontus Ferneman

Inneholder

Laktose
Egg
Gluten

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN