Appelsinskall (cest)
Appelsinskall (cest)
Oppbevaring
Holdbarhet
- Ukjent.
Opprinnelse
Næringsinnhold
- PER 100G
Kcal
37.13
Proteiner
0.94
Fett
0.12
Karbohydrater
7.18
Norsk sesong
Skallet fra appelsinen kalles cest. Brukes til pynt, smaksetting, i desserter og til kandisering. Det er viktig å bruke økologiske appelsiner dersom man skal bruke skallet.
