nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min
Pærer i solbær
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min
Pærer i solbær
PÆRER I SOLBÆR: Brimi lar høstens norske pærer trekke i mørkerød solbærsaft, og pynter med ryllikblomster eller timianblader før servering. Vaniljeis passer godt til.
Foto: Mette MøllerOppskrift
Arne Brimi
mat@dagbladet.noVurdering
3.1 (22 stemmer)
Denne desserten er fenomenalt god og en av Brimis favoritter. Vaniljeis passer godt til!
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Skrell pærene, del i to og ta ut kjernehusene.
Kok så en lake av ferske solbær. Du kan også ha oppi noen solbærblader. Kok opp alle ingrediensene, legg oppi pærene og la dem trekke seg møre.
Server pærene lune eller avkjølte sammen med litt av laken. Du kan gjerne sile av laken før servering. Pynt med ryllikblomster eller timianblader.
PÆRER I SOLBÆR: Brimi lar høstens norske pærer trekke i mørkerød solbærsaft, og pynter med ryllikblomster eller timianblader før servering. Vaniljeis passer godt til.
Foto: Mette MøllerOppskrift
Arne Brimi
mat@dagbladet.noVurdering
3.1 (22 stemmer)