Pina Colalala-la
Pina Colalala-la Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
5min

Pina Colalala-la

nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
5min

Pina Colalala-la

EKSOTISK: Drøm deg bort med kokosnøtt, lime og hvit sjokolade.

Foto: Merethe Hommelsgård

Inneholder

Laktose
Egg

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

4 (5 stemmer)
Denne drinken er Adam McDonalds favoritt! I denne versjon av den klassiske feriedrinken pina colada, tar vi ut rommen og tilsetter flere urter i kokosnøttsirupen, og litt hvit sjokolade for ekstra nytelse. Bruk ferskpresset anananasjuice - det utgjør hele forskjellen! 

DETTE TRENGER DU

PERSONER
8cl
Ananas(ferskpresset)
2cl
Kokosnøttsirup(blandet med urter)

Pynt

Kokosnøtt(i flak)
Ananas(tørket, i flak)

SLIK GJØR DU

  1. Skummet er ikke nødvendig, men det gjør det lille ekstra! Smelt hvit sjokolade og bland med kokosnøttvann. Ha i en eggehvite med sjokoladen og kokosnøttvannet, og bruk en "syphon charger" for å få whit sjokolade og kokosnøttskum på toppen av drinken!

  2. Hell i de tre ingrediensene i en shaker.

  3. Ha i isbiter og rist godt i sju sekunder.

  4. Sil drinken over i en liten melkeflaske fylt med knust is.

  5. Før du serverer kan du drysse over kokosflak som litt ekstra pynt.

  6. Pina Colada lages originalt med rom, men her bytter vi den ut med kokosnøttsirup vi har mikset med forskjellige urter. Du kan for eksempel bruke all spice.

EKSOTISK: Drøm deg bort med kokosnøtt, lime og hvit sjokolade.

Foto: Merethe Hommelsgård

Inneholder

Laktose
Egg

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

4 (5 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN