SLIK GJØR DU

1. Kok opp sukker og vann og tilsett deretter sitronsaft og sitronskall. La blandingen avkjøles i romtemperatur.

2. Ha 3,5 dl champagne eller annen musserende vin i sukkerblandingen, hell det hele i en liten beholder og frys natten over.

3. Ved servering rives isen opp med en gaffel, og fordeles i 6 høye glass. Topp opp med resten av den musserende vinen, og dryss vaniljekorn over.

TAGGER