Sitronsaft

Sitronsaft

Foto: BON APPETIT / NTB SCANPIX.

Oppbevaring

    Holdbarhet

      Måned(er), ved 10 - 12 ºC

    Opprinnelse

      Næringsinnhold

        PER 100G
        Kcal
        9.1
        Proteiner
        0.4
        Fett
        0.1
        Karbohydrater
        1.6

      Norsk sesong

        Sitron er en gul, syrlig sitrusfrukt, som egner seg godt til matlaging. Saften av sitronen er fin å bruke som smakstilsetning, den gir syrlighet til supper, grønnsaker, fisk- og skalldyr, sauser, marinader og dressinger. Det høye syreinnholdet gjør at sitronjuicen konserverer de varene den kommer i kontakt med, og passer godt når du vil bevare smak og farge hos oppkuttede grønnsaker og frukt.