Hentet fra Det beste jeg vet: Kikerter: Når du kikker etter noe billig og godt Hummus og brød – når det står på bordet, er det et slags måltid uten at man må lage mat. I denne enkle oppskriften lager jeg hummusen med en kjøkkenmaskin – i boksen. Tahini er en sesampasta som du får kjøpt på glass, i litt større dagligvareforretninger og i mange grønnsaksbutikker. Finner du ikke, bruk noen dråper sesamolje (som er mer tilgjengelig). Jeg har strippet ingredienslista ned. Vil du oppgradere, er det godt med litt finhakket mynte og persille i eller oppå, paprikapulver og spisskummen er også godt.