SLIK GJØR DU

1. Kok vann og sukker til sukkerlake. Ha i friske mynteblader. La alt stå og trekke til mynten har gitt smak til laken, ca. 20 minutter.

2. Bløt gelatinplatene i kaldt vann. Sil laken. Klem gelatinen opp av vannet og smelt den i den varme laken.3. Ha renset rips i et avlangt fat. Hell over laken med gelatin, og sett kaldt. Geleen trenger ikke stivne helt før den serveres. Ha den i porsjonsformer, og hell over vaniljesaus.

TAGGER