SLIK GJØR DU

1. Rør smør og sukker luftig. Tilsett ett egg av gangen under omrøring. Rør i sitronskall og -saft.

2. Bland mel, bakepulver og valmuefrø. Rør det i deigen under omrøring.

3. Hell røren i en smurt form på 1 ½ liter, gjerne randform. Stek kaken på nederste rille i ovnen ved 175° i ca. 45 minutter.

4. Prøv med en kakenål om kaken er gjennomstekt. Avkjøl formen litt før den hvelves ut på rist.

TAGGER