Dette er en litt tilpasset versjon av Magnus Nilssons grøtoppskrift fra sin bok Fäviken (Phaidon). Det er en klar fordel å la frøblandingen ligge i bløt over natta. Nilsson anbefaler å gjøre i stand mye grøtblanding, og oppbevare den i en lufttett boks. PS: Du kan få en porsjonsblanding ved å ha 2 spiseskjeer av hver ingrediens, men da må du blande opp på nytt hver gang.   En av verdens beste restauranter har verdens beste frokost.