SLIK GJØR DU

1. Kutt svisker og aprikoser i biter og legg i vannet sammen med rosinene. Kok opp, og la det småkoke i 40-50 minutter uten lokk til det reduseres litt. 

2. Når kraften begynner å få litt farge, legger du oppi frukten. La den trekke med til den er mør. Suppa skal være litt seig i konsistensen.

3. Hvis du ikke synes suppa er søt nok, så smak til med litt sukker. Det er også godt med litt byggryn i suppa, eller noen hakkede mandler. Server suppa med pisket krem på toppen. 

TAGGER