nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
30min
Strasbourgere
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
30min
Strasbourgere
Elegante småkaker som smelter på tungen! Kakene bakes uten egg og kan også bakes uten kakao.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Rør smør, melis, kakao og vaniljesukker luftig. Rør i potetmelet og hvetemelet – litt om gangen til en smidig deig.
Stek en prøvekake for å se om røren holder formen og ikke flyter ut. Tilsett mer mel om nødvendig.
Bruk en sprøytepose med stjerneformet spiss og sprøyt røren ut i lengder på bakepapir på stekebrett.
Stek kaken midt i ovnen ved 175° i ca. 10 minutter. Avkjøl på rist, og oppbevar kakene i tett boks.